Esta serie de líneas de producción de tortitas tipo sándwich/dorayaki puede producir tortitas/dorayaki populares en diferentes tamaños y sabores. Su diseño y estructura son científicos y compactos, lo que requiere menos superficie y menos inversión.

Descripción

FOTO DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE TORTITAS TIPO SÁNDWICH:

COMPONENTES DE LAS MÁQUINAS DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE TORTITAS:
01.Mezcladora de 80 l
02.Máquina extrusora y formadora de tortitas
03.Horno de placas de cobre para tortitas
04-05.Máquina para superponer tortitas después de la caída
06.Máquina para tortitas sandwich
07.Máquina para cubrir tortitas
08.Máquina de impresión de tortitas
09.Transportador inclinado
10.Transportador giratorio de 90 grados
11.Detector de metales
12.Línea de embalaje y apilado automático de tortitas

DESCRIPCIÓN TÉCNICA DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE TORTITAS:

• Modelo: PD600/PD800/PD1000/PD1200
• Capacidad: 2500-5000 unidades/hora; tamaño del producto: D70-90 mm
• Proceso tecnológico: mezcla de la masa → extrusión → horneado → volteo de los panqueques → desmoldeo → transporte ascendente → transportador lento → volteo de los panqueques → relleno con chocolate blando → apilado → superposición → impresión → enfriamiento y esterilización → embalaje
• Material principal: Azúcar blanco, harina, glucosa, agua, huevos, chocolate, leche en polvo, esencia, pigmento.
• Taller: Más de 200 metros cuadrados.
• Almacén de productos terminados: Más de 100 metros cuadrados.
• Sala de materias primas: Más de 50 metros cuadrados.
• Mano de obra necesaria: 3-4 personas por turno.
• Potencia total: 28 kW-300 kW.
• Consumo máximo de gas: 26 m³/h-60 m³/h.
• Volumen máximo de aire comprimido: 0,4 m³/m.
• Tamaño de la línea de producción: 34 m de largo x 1,4 m de ancho x 1,55 m de alto.